Ваша посуда
А вы знаете, что некоторая посуда может привести к болезни дыхательных путей, вызвать экзему и оказать негативное воздействие на кровеносную систему вашего организма? Как бы вам не показалось это маловероятным, но это факт. Всевозможные пластиковые мисочки, тарелочки, салатницы, ложки, вилки.. – на продажу всех этих столовых приборов был наложен запрет уже очень давно, но, тем не менее, они не исчезли с рынков и мы продолжаем с таким же упорством покупать их.
Алюминиевая посуда не запрещена, но наносимый ею вред нашему организму не меньший, чем от пластиковой. Алюминий разлагается и попадает в пищу даже при небольшом нагревании. Не используйте такую посуду для приготовления пищи.
Посуда из нержавеющей стали содержит никель, который вызывает болезни кожи. Даже если вы не можете отказаться от такой посуды, то старайтесь хотя бы не держать в ней приготовленную пищу продолжительное время.
А вот чугунная посуда, хоть и кажется прошлым веком, но пища в ней не подвергается отрицательному внешнему воздействию и выходит вкусной и питательной.
Лучшей же посудой по праву считается стеклянная, эмалированная и керамическая. Она не оказывает на пищу никакого воздействия. Но если на вашей кастрюле откололась эмаль, то ее можно сдавать в утиль.
Кроме того обращайте внимание на толщину стенок посуды. Если она меньше 2 мм, то ее век будет не долгим, со временем она деформируется, и вы выбросите ее как, впрочем, и свои деньги. Нормальная посуда должна иметь толщину стенок от 4 до 6 мм.
Уделите небольшое внимание выбору посуды, чтобы в дальнейшем не иметь проблем со своим здоровьем и со здоровьем вашей семьи.
